nav-left cat-right
cat-right

Yayla Corbasi, Yayla Corbasi Yapilisi, Yayla Corbasi Tarifi, Yayla Corbasi Nasil Yapilir, Yayla Corbasi Nasil Piser,Yayla Corbasi Nasil Pisirilir


Yayla Corbasi, Yayla Corbasi Yapilisi, Yayla Corbasi Tarifi, Yayla Corbasi Nasil Yapilir, Yayla Corbasi Nasil Piser,Yayla Corbasi Nasil Pisirilir
Yayla corbasini yapmaya baslamadan once malzemelerimizi temin edelim.
MALZEMELER:
  • -10 bardak et suyu
  • -Yarım bardak pirinç
  • -1,5 çorba kaşığı un

  • -1 yumurta
  • -2 bardak yoğurt
  • -2 çorba kaşığı yağ
  • -2 kahve kaşığı kuru nane
  • -1 kahve kaşığı kırmızı biber
  • -Tuz
YAPILIŞI:
  • 1- Pirinç ayıklanıp yıkanır. Et suyunda iyice haşlanır.
  • 2- Yoğurt, un ve yumurta çarpılıp, et suyu ile sulandırılır.
  • 3- Kaynamakta olan pirince katılıp ateş hafifletilir.
  • 4- Kuru nane serpilip, kırmızı biberli yağ gezdirilerek dökülür.
KISA BİLGİ:
  • 1- Pirinç, karbonhidrat değeri en yüksek bir hububattır.
  • 2- Tansiyonu yüksek olanlar ekmek yerine her öğün 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç yemelidir (yağsız ve tuzsuz olarak).
  • 3- Haşlanmış pirinç üreyi düşürür, ishallerde çabuk iyileşme sağlar.

Yorumunuzu Yazın