Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?, Közlen...

Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?, Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yaparız? Közlenmiş patlıcan turşusu olarak da geçen közlenmiş patlıcan salatası çok güzel bir mezedir. Gerekli malzemeler; 4 adet orta irilikte patlıcan, 1 limon suyu, 1 kahve fincanı zeytinyağı 3-4 diş sarımsak, tuz, 1/2 kahve fincanı sirke Patlıcanları közleyip, soğuk suyun altında kabuklarını soyalım. Daha...